烤箱烤鱼怎么做的视频教程窍门，烤箱烤鱼怎么做最好吃视频教程

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。烤箱烤鱼怎么做最好吃

烤鱼是一道营养丰富、美味可口的菜肴，而烤箱更可以让烤鱼更加美味。以下是如何在烤箱中烤鱼最好吃的方法：

选购鱼要选新鲜、体型匀称的鱼，鳞片完整，鱼肚不膨胀，腥味淡。切开鱼肚后将内脏清理干净，洗干净骨刺。

将清理干净的鱼切成两段，将少许盐和料酒抹匀在鱼身上，放入冰箱腌制1-2小时，入味后拿出放室温回温。

将烤箱预热至160°C左右，将鱼摆入烤盘上，用刀在鱼上面划几个口子，每隔一分钟要用刷子沾上调料（油+酱油+蜂蜜）都涂一遍。每十分钟左右翻一下面，颜色均匀。

根据鱼的大小掌握时间，一般25-30分钟左右就可食用了。用竹签探入鱼身，轻易穿透，不带血水即可烤好。

烤好的鱼香味四溢，再配一份适合自己口味的调料进行蘸食，美味更胜一筹。

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