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本内容由学做菜网小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。
简介
小鬼头老是嚷嚷要吃薯条,简单的步骤就可以让小朋友满足味蕾喔
材料
马铃薯1~2颗沙拉油400g(视锅子大小海盐适量
做法
- 1
把马铃薯全部切成ㄧ小条
- 2
放进滚水中烫10秒左右就可捞起,用意在于去除过多的淀粉质请参考小撇步
- 3
筷子下去周围有小滚珠即
*
油温ok约130度C可下锅,约炸10分钟薯条变透明金黄色即可捞起 - 4
捞起后吸油完,洒上玫瑰海盐,超香酥的麦当劳薯条ㄧ秒被小鬼们完食.?
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