青朝天椒的腌制方法，青朝天椒怎么凉拌

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做出美味的青朝天椒？

青朝天椒是四川广为流传的一种小辣椒，如何做出美味的青朝天椒呢？以下是一些建议。

选择直径大小适中、颜色亮绿，表面光润，摸起来肉质坚实，有弹性的青朝天椒，品质会更好。

青朝天椒可以生吃，也可以烹饪。如果是烹饪，可以切成薄片或小段，炒着吃，也可以泡在豆腐汤或酸辣汤里当调料，口感更佳。

如果想要让青朝天椒更辣更香，可以把它泡在米醋里，或者加入姜蒜等辅料一起炒，会让它更具有味道。

如果家里买了许多青朝天椒，可以将它们清洗干净晾干，然后放入保鲜袋中，放在冰箱里保存，可保鲜并且可以长久保存。

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