猪蹄膀肉，猪蹄膀肉的做法大全集

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。猪蹄膀肉怎么做好吃

猪蹄膀肉是很多人喜欢的美食，做法也有很多种。下面是一些常见的做法。

清洗猪蹄膀肉时，应先用水冲洗去表面的杂质，然后焯水去除血水和异味，最后用清水将猪蹄膀肉洗净。

将清洗干净的猪蹄膀肉、姜片、葱段、八角、料酒、盐、生抽等材料加入压力锅内，加水没过猪蹄膀肉，大火烧开后转小火炖30-40分钟，最后放味精提升口感即可。

将清洗干净的猪蹄膀肉切段，加入盐、酱油、料酒、味精、蜂蜜等材料拌匀腌制20分钟，放入烤箱烤制20分钟，每10分钟翻一次面，直至表面焦黄即可。

将清洗干净的猪蹄膀肉加水没过肉，加入姜片、葱段、料酒、八角，大火烧开后转小火炖2-3小时，直至猪蹄膀肉肉烂汤浓，最后放盐提味即可。

将清洗干净的猪蹄膀肉加入清水煮沸，倒掉水后加入清水、红枣、桂圆、玉竹等材料，小火慢慢炖煮2-3小时，猪蹄膀肉软烂入味即可。

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