菜肉馅怎么调好吃，包子肉馅配什么菜好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。肉馅做什么菜好吃？

肉馅是我们日常生活中最常见的食材之一，它可以做出多种美食。以下是一些肉馅做菜的好选择。

肉馅饺子是中国传统的美食之一，制作饺子首先需要将肉馅搅拌均匀，再根据饺子的口感与口味搭配其他食材，例如葱花、姜末、盐、胡椒粉等，制成肉馅馅料。馅料做好后，用面团包好，再水煮或者油炸。即可制作出一份美味可口的肉馅饺子。

肉馅茄子是一道地道的中餐，将茄子切成小块，然后在热油中略微煎炸一下。 接着只需将肉馅和葱末、姜末、蒜末、料酒、酱油、盐、胡椒粉、糖等调料混合均匀，将肉馅填入茄子的缺口中，入蒸锅蒸熟即可。

肉馅豆腐是一道比较有营养的家常小菜，做法简单。将豆腐切成块，开水烫一下即可。然后将肉馅搅拌均匀，再加入鸡蛋、淀粉等调料，拌匀后搓成小球备用。用平底锅热油，将小球放入锅中煎炸。最后将小球放在豆腐上，加入酱油、盐、糖、姜末、蒜末、料酒等调味料烧开，就可以开吃啦！

煎饺是一道特别好吃的小吃，也是肉馅的好选择。将肉馅、大葱、姜、盐、胡椒粉、花椒粉、生抽、醋、料酒等混合搅拌均匀便可以开始制作。取一个饺子皮，放入馅料，将两端拢起捏紧，煮沸水即可。之后在平底锅中加入油，将饺子放进锅中煎至两面金黄，煎饺咬下去口感脆嫩、馅料鲜美。

肉馅炒饭是一道又快又好吃的中式料理，可以根据自己的口感喜好添加蔬菜等配菜。煮好米饭后将炒锅烧热，倒入适量油，加入洋葱和胡萝卜翻炒至它们都被煸炒软。再加入肉馅翻炒，接着倒入米饭，加盐、酱油、料酒，搅拌均匀。最后放进葱花、香菜、芝麻、胡椒粉，即可出锅。

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