猪腰子怎么做汤好吃又简单，猪肝猪腰子汤的做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。猪腰子怎么做汤好吃

猪腰子是很多人喜欢的食材，不仅营养丰富，味道也很赞。做汤更是让人垂涎欲滴。但是，猪腰子怎么做汤才能更好吃呢？下面为您介绍几种制作方法。

材料：猪腰子一对、姜片适量、红枣数个、水适量。

步骤：

1 将猪腰子洗净去掉白色筋膜，斜着切成薄片，用盐和料酒拌匀。去去腥味。

2 红枣泡好后洗净，姜切片备用

3 上锅加清水，水开后捞出猪腰片焯水去血沫，再次冲净。

4 按个人口味加姜、红枣、清水入锅，放原料后打开大火烧开，转小火慢慢煲煮，至汤色微黄，食材熟透即可。

5 调味后即可享用。

加入料酒和姜片可去去腥味并增加鲜香味；放入火腿肠、骨头或各种鱼类可以制作不同口味的汤，增加多样性。

添加适量的营养剂如枸杞、桂圆、菜心或花菇等可增加汤的营养价值；同时也要注意煮汤时间不可太长，以免营养流失过多。

加入花椒、八角、桂皮等调料可增加食欲；也可以加入蔬菜、木耳等，制作成猪腰子蔬菜汤、猪腰子木耳汤等多种口味，视个人口味而定。

将煮好的汤依据个人需求倒入密封的存储器具中，放入冰箱冷藏。如需食用时，可以加热后再食用。

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