朝鲜族蒸米饼做法，广西蒸米饼的做法大全

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何制作美味的蒸米饼？

蒸米饼是一道传统的汉族美食，它不仅口感细腻，而且富有营养。但是很多人在制作蒸米饼的时候会出现一些小问题，下面我们就来解答几个常见的关于制作蒸米饼的问题：

答：蒸制的时间需要根据蒸米饼的大小和厚度来确定。一般来说，小的蒸米饼蒸5-8分钟，中等大小的蒸米饼蒸10-15分钟，大的蒸米饼蒸25-30分钟。

答：可以在制作蒸米饼的时候加入一些料，比如碎肉、豌豆、胡萝卜丁等，这样蒸出来的米饼就会更加香味浓郁。

答：在蒸制之前，可以在蒸饼模子内刷一层油，这样蒸米饼就更容易脱模，而且会更加光滑美观。

答：在制作蒸米饼的时候，可以适量的加入一些小苏打，这样蒸出来的米饼就会更加松软。

答：蒸米饼可以放在密封的容器中，放在冰箱里冰冻保存。如果想吃，只需取出来蒸一下就可以了。

Www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。