鸡腿烧土豆怎么做好吃又简单，鸡腿怎么烧好吃又简单

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何烧好吃又简单的鸡腿？

对于喜爱吃鸡腿的人来说，烧出一份好吃的鸡腿是一件很重要的事情。但有时候，我们常常会遇到一些问题，比如烧出来的鸡腿干巴巴的，或者没有味道，这怎么办呢？下面就为大家简单介绍一下如何烧好吃又简单的鸡腿。

如果你觉得烧出来的鸡腿没有味道，那么你可以用一些调味品来提升它的味道，比如：生抽、老抽、盐、糖、姜、蒜等等。把这些材料混合在一起，然后涂抹在鸡腿上，腌制一段时间，鸡腿就会有味道了。

如果你觉得烧出来的鸡腿太干了，没有嫩感，那么你可以加一些液体来烧，比如水、鸡汤、啤酒等等。这样可以保持鸡腿的湿润度，同时也会让鸡腿更加香嫩。

如果你觉得烧好的鸡腿颜色不够漂亮，可以在烧之前先用红曲粉或是生姜汁加料酒腌制一下，这样可以让鸡腿颜色更加好看。

如果你觉得鸡皮不够酥脆，那么你可以先在烤箱中烤一段时间，然后再用平底锅煎一下，这样可以让鸡皮变得更加酥脆。

在烧鸡腿时，需要注意以下几个细节：①要不断翻动鸡腿，烤的时候尽量在中火，这样烤出来的鸡腿会更加均匀；②要根据个人口味来选择调料，不过最好不要放太多盐，以免破坏鸡肉的嫩质；③在涂调料的时候要均匀，这样才会让鸡腿的味道更好。

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