植物油燃气灶加盟，植物油反式脂肪酸

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植物油类别：油脂

植物油用量：每天25克

植物油的做法：

五香鲤鱼块，五香西芹，五香带鱼，盐水大虾，清煎小牛排，白卤牛肉，葱油嫩鸡，陈皮凤翼，琥珀凤爪，香卤鹅膀，葱烧兔肉，卤火鸡腿，怪味花生，走油猪蹄，卤豆腐，卤五花肉

植物油原料介绍：

植物油脂是由脂肪酸和甘油化合而成的天然高分子化合物，广泛分布于自然界中。凡是从植物种子、果肉及其它部分提取所得的脂肪统称植物油脂。按性状植物油可分为油和脂两类。通常把在常温下为液体者称为油；常温下为固体和半固体者称为脂。按用途分为食用植物油脂和工业用植物油脂两大类。

植物油是我们日常烹饪中不可或缺的调味料，经常使用的普通植物油主要包括色拉油、调和油、花生油。食用植物油脂是人类的重要副食品，主要用于烹饪、糕点、罐头食品等，还可以加工成菜油、人造奶油、烘烤油等供人们食用。

植物油营养分析：

植物油主要含有维生素E、K、钙、铁、磷、钾等矿物质，脂肪酸等。植物油中的脂肪酸能使皮肤滋润有光泽。

植物油适用人群：

所有人都能食用

植物油制作提示：

油脂有一定的保质期，放置时间太久的油不要食用。

可以直接用于凉拌，但最好还是加热后再用。

应避免经高温加热后的油反复使用。

植物油食用过多对心脑血管还是会有一定影响，而且容易发胖。

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