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龟胶膏熬制方法视频,龟胶多少钱一盒250g

2023-08-08 10:00:54
本内容由学做菜网小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。龟胶类别:药食两用龟胶别名:Colla Carapacis et Plastri Testudinis、龟版胶、龟版膏龟胶用量:5~15g龟胶的做法:百岁酒,龟

本内容由学做菜网小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。

龟胶类别:药食两用

龟胶别名:Colla Carapacis et Plastri Testudinis、龟版胶、龟版膏

龟胶用量:5~15g

龟胶的做法:

百岁酒,龟鹿大补鸡

龟胶原料介绍:

为四方形的扁块,长约2.6cm,宽约2.5cm,厚约0.8cm,褐色略带微绿,上面有老黄色略带猪鬃纹之“油头”,对光视之,透明,洁净如琥珀。质坚硬。以松脆、透明者为佳。

龟胶制作提示:

炮制方法: 取漂泡后龟甲块,分次

*

水煎,过滤,合并滤液(或加入明矾细粉少许),静置,滤取胶液,用文火浓缩(或加黄酒适量)至稠膏状,冷凝,切块,阴干。

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