生抽鸡做法，生抽怎么选

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生抽类别：调味品

生抽用量：每次10～30毫升

生抽的做法：

凉拌茼蒿，蒜汁时蔬，莲藕黄豆炖排骨，花椒鱼片，铁板黑椒牛柳，酸辣牛筋，烧牛蹄筋，兰花豆腐干，栗子炆猪肉，自家招牌鸭，炖双鸭，西湖牛肉羹，豆腐鲜鱼汤，菊叶蛋汤，心语牛肉，煎酿茄子

生抽原料介绍：

生抽和老抽都是经过酿造发酵加工而成的酱油。

生抽酱油是酱油中的一个品种，以大豆、面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒，发酵而成。其产品色泽红润，滋味鲜美协调，豉味浓郁，体态清澈透明，风味独特。

生抽颜色比较淡，呈红褐色，用来一般的烹调用的，吃起来味道较咸。

生抽适用人群：

一般人群均可食用

生抽营养成分：

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