珍珠石斑鱼怎么做最好吃，珍珠斑淡水鱼怎么做好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做出好吃的珍珠斑鱼？

珍珠斑鱼是一道美味的菜肴，在家里也可以轻松做出。

A：首先要选购新鲜的珍珠斑鱼，应该选择鱼眼清澈、鱼鳞有光泽，摸起来稍微有些湿滑的鱼。

A：将珍珠斑鱼去掉鳞和内脏，稍微在鱼身上划几道口子，把一些葱姜蒜、酱油、料酒等调料混合均匀后，放在鱼身上，上笼蒸10-15分钟即可。

A：将珍珠斑鱼去掉鳞和内脏后，在鱼身上挤上少量柠檬汁并抹匀，撒上适量的盐和胡椒粉，鱼身两面分别煎熟即可。

A：将珍珠斑鱼切成块状，用油煎至两面微黄后捞出备用，将锅中热油放入葱姜蒜爆香，加入少量料酒和糖翻炒均匀后加入适量的水，把鱼块放入锅中，加盖小火煮熟即可。

A：将珍珠斑鱼和鲜贝洗净备用，将姜和葱切丝备用，将锅加热放油，放入姜葱煸炒出香味后加入清水烧开，把珍珠斑鱼和鲜贝放入，加盐和胡椒粉适量，小火烧熟即可。

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