白骨鱼怎么做好吃图片，白骨鱼煲汤的做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做出美味的白骨鱼？

白骨鱼是一种海鲜食材，口感鲜美，且营养丰富。想要做出美味的白骨鱼，需要注意以下几点：

选择新鲜的白骨鱼是制作美味白骨鱼的重要一步。可以选购肚皮贴合、鱼鳞、鱼眼、鱼鳃等部位完好、甚至有轻微的泛白的实心白骨鱼。

清洗白骨鱼时，需要去掉鳞片和内脏，然后剖成两半，最后将鱼骨清洗干净。

制作白骨鱼的味道需要丰富和谐，所以需要选择合适的调味料，如料酒、盐、鸡精、姜等，注重量的搭配和匀度，充分腌制。

将烤盘上放上洋葱、青红椒等调好味的蔬菜，再将腌制好的白骨鱼放在上面。放置烤箱内，烘烤15~20分钟左右，时间视鱼大小而定。

最后是享用啦！将烤盘倾斜，让油水流出。把鱼肉盛上盘，将剩余的汁液沿着边缘舀到鱼肉上，撒上些许香菜即可。

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