豆腐素馅饺子怎么做好吃窍门，豆腐素馅饺子怎么做好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做好吃的豆腐素馅饺子？

豆腐素馅饺子是一款非常健康又美味的食品。作为素食主义者或者想要健康饮食的人来说，豆腐素馅饺子是不错的选择。那么，怎样才能做出好吃的豆腐素馅饺子呢？

制作饺子皮需要面粉、水和食盐。将混合好的面粉慢慢加水揉成团，然后盖上湿布醒面30分钟左右，即可擀成饺子皮。

豆腐馅料的制作十分简单。将豆腐压碎，加入姜蒜末、香菜末和一些盐和鸡精调味即可。

将饺子皮放入手中，放上一勺馅料后，用手指轻轻沾水润湿饺子皮的一面，对折合上，用手掐紧饺子边缘。最后将饺子收口掐紧即可成型。

制作好的饺子可以放在冰箱内保存。将饺子放入保鲜袋内，放入冰箱冷冻室内即可保存。

在将饺子放入沸水中，此时可以加点盐保持饺子皮的弹性。等到饺子浮起后再煮1-2分钟即可捞出。饺子煮熟后可以沾酱油或醋等调料食用。

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