圆山药怎么吃最好，山药小圆子怎么做好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。小圆山药怎么做好吃

小圆山药是一种味道鲜美、口感绵软的健康食材。它富含多种维生素和矿物质，可以滋阴润燥，养胃健脾，增强免疫力。小圆山药可以做成很多美味的菜肴，以下是几个小圆山药的做法推荐。

食材：小圆山药、排骨、葱姜、调料。

做法：排骨焯水后，与小圆山药、葱姜一同放入砂锅内炖煮，加入适量盐、鸡精等调味料，炖煮至肉烂汤浓即可。

食材：小圆山药、米粉、鸡蛋、白糖、牛奶。

做法：将小圆山药用擀面杖压成泥，加入米粉、白糖、牛奶等调料拌匀，分别放入烤盘内蒸熟，晾凉后切成小块。将鸡蛋打散，小块糕粘上蛋液，放入平底锅内煎至两面金黄即可。

食材：小圆山药、肉块、葱姜、调料。

做法：肉块焯水后捞出，小圆山药切成块状备用。葱姜爆香后加入肉块煸炒，加入适量调料（如酱油、料酒、冰糖等），加水烧开后倒入小圆山药块，焖煮至小圆山药变软烂即可。

食材：小圆山药、红枣、桂圆、冰糖。

做法：将小圆山药切成薄片，红枣、桂圆洗净备用。将以上食材加入砂锅内加水煮开，小火煲煮半小时，加入适量冰糖调味即可。

食材：小圆山药、木耳、肉片、葱姜、调料。

做法：肉片去筋膜后切成条状，小圆山药切片待用。葱姜爆香后加入肉片煸炒，加入适量调料，炒至七八成熟时加入木耳翻炒，最后加入小圆山药片翻炒均匀即可。

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