南瓜加蒜怎么蒸好吃，南瓜发糕怎么蒸好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。南瓜怎么蒸才好吃

南瓜是秋季不可或缺的营养佳品，蒸南瓜更是简单营养又美味的食品之一。但是，如何才能蒸出更好吃的南瓜呢？下面为大家介绍几个小技巧。

选择南瓜时，要选择稍微较重的、表皮没有裂纹或破损的南瓜。如果有可能，最好选择个头较小、纹路清晰的南瓜，这样南瓜肉干净爽口，口感更佳。

将南瓜削皮后，要将内部的纤维和瓜子全部清除干净，这样蒸出来的南瓜口感更好。切块时，块的大小要均匀一致，这样熟度会更加均匀。

想要南瓜的香甜味更浓郁，可以在蒸之前先将南瓜浸泡在盐水中5-10分钟，然后用清水冲洗干净，这样口感会更好。

在蒸南瓜的时候，要注意水的多少，一般来说，南瓜的蒸制时间为15-20分钟，要根据南瓜的切块大小和个人口味而定。另外，蒸过程中可以多次抽出来翻动一下，这样蒸出来的南瓜更加均匀。

最后，可以根据个人口味，将蒸好的南瓜加入一些酱油、醋、糖等调味料，增加南瓜的口感。

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