地瓜怎么选好吃，如何蒸地瓜好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。地瓜怎么吃好吃？

地瓜营养丰富，但是很多人只会烤着吃，其实还有很多种吃法，可以做出更加美味的口感。下面我们来看看如何吃才好吃。

热烤炉预热15分钟，将洗净的地瓜整个放入烤盘中，用刀在地瓜表面切出刀痕，切口可以让地瓜内部更加的蓬松、香甜。撒上少量的橄榄油、盐，放入烤箱中烤制。温度保持在180℃左右，烤制约50分钟，直至内部熟透为止。

将洗净的地瓜切成块状或者片状，水加入少许盐，烧开后加入切好的地瓜，大火煮5-7分钟，关火后焖盖1-2分钟，让地瓜入味。出锅前可以加入适量的油，提升口感。

将地瓜切成长条状，炸之前将地瓜块用冷水浸泡一会，炸出来的地瓜会更加的酥脆。油热后，将切好的地瓜放入炸制，直到金黄色出锅，撒上盐、辣椒粉等香料，口感更佳。

将地瓜切成块状，加入肉类一起炖，肉汤会让地瓜更加嫩滑和入味。将所有食材加入锅中，加入适量的盐、花椒等调料，小火炖煮1-2个小时，直到肉烂、汤浓味美即可。

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