红薯干放了5年还能吃吗，红薯干放很久之后还能吃吗

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要看干红薯是否有霉变,要看红薯干是否有霉变,要多吃,不然就不能吃。

1、可食用:红薯干味道甘甜,属于干制品,如果在保存的过程中更合适一些,比如放在干燥的地方和通风的地方,那么保存时间较长,一般可保存十个月到几年。所以,红薯干三年如果保存得好,一般不会引起红薯干的性状发生变化,也不会出现腐坏或异味,在这个情况下可以适当吃一些,不会对身体造成伤害,但是不要吃红薯干。

2、不可食用:红薯在干燥三年的过程中,如果保存不当,红薯干受潮,就有可能导致红薯腐坏,颜色会变黑,吃起来味道发苦等,所以不能继续吃。

另外,红薯干含有一定的糖份和淀粉,在食用时要适量食用,不可一次多吃,尤其是糖尿病患者更要注意,以免影响血糖。

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