南极磷虾怎样吃最好，南极磷虾干正确吃法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。南极磷虾怎样做好吃

南极磷虾是一种珍贵的海鲜，具有肉质鲜嫩、口感丰富的特点。在制作过程中，需要特别注意一些细节，才能做出美味可口的南极磷虾。

1 选择新鲜活体南极磷虾，外壳应该完整、颜色光泽。

2 按大小选购，大小越大的南极磷虾肉质越鲜美。

3 原则上尽量选择无饲料污染、水域环境优良的南极磷虾。

1 将南极磷虾的壳和头部拧断，将虾尾取出。

2 用清水冲洗南极磷虾，去掉虾线和虾胃。

3 用盐和淀粉抓搓南极磷虾，去除泥沙和异味。

4 用清水冲洗干净南极磷虾，备用。

1将南极磷虾放入开水中焯烫，时间不要过长。

2将焯烫好的南极磷虾放入冰水中浸泡冷却，保持肉质鲜嫩。

3将焯烫和冷却好的南极磷虾切成小块，备用。

4 用适量的油和盐煸炒南极磷虾，加入一点葱姜蒜提味即可。

1 南极磷虾炒蛋：将南极磷虾切碎，和蛋液混合，加入少量盐、鸡精，煎成小蛋饼即可。

2 南极磷虾玉米汤：将南极磷虾和玉米一起煮成汤，鲜香可口。

3 南极磷虾沙拉：将南极磷虾切碎、加入柿子椒、青椒、西红柿等蔬菜，淋上沙拉酱，健康美味。

4 南极磷虾炒粉丝：将南极磷虾切碎，和粉丝一起炒，口感丰富。

5 南极磷虾爆米花：将南极磷虾油炸，配上甜酸酱，鲜美可口。

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