白菜韭菜鸡蛋的素馅饺子，素馅白菜馅饺子怎么调馅

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何制作美味的白菜素馅饺子？

白菜素馅饺子是一道美味的中式传统小吃，其制作简单、美味可口，深受广大顾客的欢迎。下面是一些关于如何做好吃的白菜素馅饺子的问题解答。

白菜素馅饺子需要用到面粉、水、白菜、香菇、豆腐、香葱、木耳、姜、蒜以及调味品盐、酱油、胡椒粉等。

切好的白菜洒上盐搅拌至白菜出水，加入去皮丝沉浸过热水的黄豆腐浆、香菇姜蒜馅、切好的香葱和木耳等调味料，搅拌均匀即可。

将面粉加水揉成面团，饧面团20分钟后擀成薄片后用饺子模压成饺子皮即可。

将饺子放入预热的锅中，加入适量水后加入几块生姜和几片干辣椒，然后开中火煮制。如果饺子浮起来时继续煮1-2分钟，即可出锅。

在馅里加入少量干虾仁或者熏肉会更能提高饺子的美味度。

Www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。