虾皮豆腐芝麻的做法，芝麻豆腐汤圆怎么做好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做好芝麻豆腐？

芝麻豆腐是一道非常美味、健康的素菜。不同于一般的豆腐，芝麻豆腐口感细腻，营养丰富，做法也非常简单，下面介绍芝麻豆腐的制作方法和注意事项。

在制作芝麻豆腐时，需要将芝麻磨成芝麻酱，以增加口感和香气。将干净的芝麻放入平底锅中翻烤，稍微冷却后放入料理机中磨碎即可。

为了让芝麻豆腐口感更加细腻，可以在豆腐碎中加入少量的淀粉或玉米粉，将淀粉和豆腐碎用手搅拌均匀即可。

在制作芝麻豆腐时，可以根据个人口味加入适量的盐和酱油，使得芝麻豆腐的味道更加香浓，色泽更加美观。

如果想要在芝麻豆腐中增加营养，可以在豆腐碎中加入适量的胡萝卜丝、蘑菇、青菜、豌豆等蔬菜，以增加膳食纤维和维生素的含量。

为了让芝麻豆腐更加美观，可以将制作好的芝麻豆腐摆放在白色或淡色的小碗中，再撒上一些磨碎的芝麻和切碎的香菜等作为装饰。

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