小龙虾怎么做好吃视频播放，小龙虾怎么做好吃点

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。小龙虾怎么做好吃？

小龙虾是中国的一种特色水产品，口感鲜美，备受喜爱。如何让小龙虾做得更加美味可口呢？下面我们来看一下几个问题。

新鲜的小龙虾口感更佳，最好是选择活着的小龙虾，如果必须选择已死的，建议先泡一段时间再进行烹饪。

需要。将小龙虾倒在盆中，用流动的自来水冲洗，将泥沙和杂质冲净，然后再用清水浸泡10分钟。

小龙虾需要用开水焯一下，使其裹上一层薄薄的白色的浆，这样才能保证小龙虾烧煮出来的口感嫩滑。而小龙虾的烹饪方法有很多种，红烧、干锅、辣炒等等，根据不同的口味选择不同的方式。

小龙虾比较入味，加糖、盐、料酒、酱油等等多种调料都可以，但主要还是看个人口味和做法。

在煮的时候可以适情加入葱、姜、大蒜、花椒、郫县豆瓣酱等香料，如此烹调出来的小龙虾味道更加浓郁可口。

Www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。