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海虹是煮还是蒸,煮海虹正确方法

2023-09-01 00:18:08
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。怎样煮海虹好吃?海虹是一种营养丰富的海鲜,烹饪方法也有很多种。下面是一些常见的方法,供大家参考。1 清蒸海虹将海虹用清水洗净,去掉杂质,蘸一些盐巴和姜汁腌制一会,然后放入蒸锅中蒸10-15分钟即可。2 红烧海虹将海虹用清水洗净,去掉杂质,用沸水焯一下水

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。怎样煮海虹好吃?

海虹是一种营养丰富的海鲜,烹饪方法也有很多种。下面是一些常见的方法,供大家参考。

1 清蒸海虹

将海虹用清水洗净,去掉杂质,蘸一些盐巴和姜汁腌制一会,然后放入蒸锅中蒸10-15分钟即可。

2 红烧海虹

将海虹用清水洗净,去掉杂质,用沸水焯一下水,捞出放入锅中,加入酱油、料酒、姜片、葱段、冰糖等调味品,煮开后转小火慢慢焖煮,30分钟后即可出锅。

3 生炒海虹

将海虹用清水洗净,去掉杂质,加入适量的油、盐巴、葱、蒜、姜煸炒至变色,倒入适量的料酒随后翻炒,再加上一些豆芽、青椒、香菜等配菜,最后炒匀即可。

4 烤海虹

将海虹用清水洗净,去掉杂质,用牙签将两个海虹贯在一起,然后在表面刷上一层酱油、蜂蜜、姜汁等调味品,放入烤箱中烤10分钟左右即可。

5 豆腐煲海虹

将海虹用清水洗净,去掉杂质,再将豆腐、花菇、冬菇、水鸭、鹌鹑蛋、白菜根等配料剁碎成小块,和海虹一起放入砂锅中,加入清水、盐巴、生抽等调味品,大火烧开转小火煮30分钟即可。

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