怎样煮白菜好吃又简单，怎样煮白菜好吃又简单窍门

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。怎样煮白菜好吃又简单

白菜是一种经济实惠且富含营养的蔬菜，但是如果不会烹饪，煮出来的白菜往往没味道，口感也不佳。那么，怎样煮白菜才能让它又好吃又简单呢？下面提供一些实用的小技巧。

这样可以去除白菜中的杂质，让它更加干净卫生。同时还可以去除菜中的异味和苦味。

在焯水前，加一些盐和油，可以让白菜烫熟后更加嫩滑。盐可以让白菜更加鲜美，油可以让白菜更加有光泽。

煮好的白菜可以按个人口味来调味，例如可以放一些蒜末或葱末，增加香气；也可以放一些酱油或醋，增加味道。

白菜可以切成小块，这样可以让调料更容易渗入，让白菜的味道更加丰富。

白菜很容易煮烂，过度煮熟会导致失去营养，口感也会变差。所以在煮白菜的时候，一定要掌握好时间，不要过度煮熟。

Www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。