甜姜怎么做好吃，甜姜零食的做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。甜姜怎么做好吃？

甜姜是一种非常受欢迎的食材，除了可以用来烹饪美食外，它还具有非常多的药用价值。那么，你知道如何让它变得更加美味吗？下面就让我们来看看甜姜怎么做好吃。

普通的姜块如果生吃可能比较辣，但是甜姜的味道相对更为温和，不过有些人仍然会不喜欢其天然的辛辣味道。最好的做法就是削皮。如果是生姜，用勺子刮一下即可。如果是老姜，可以先用刀将壳切掉，再用勺子刮掉很多的皮和纤维。

将匀净的甜姜放在奶锅里，加水煮沸，开火后转小火，煮20分钟左右，熄火焖10分钟。可以加白糖，或者蜂蜜之类的，调味即可。甜姜泡茶喝一杯早上冷掉的甜姜汤既有利于益气通血，具有很好的美容效果。

用甜姜和猪脚做汤，早上空腹喝，能够温暖整个身体，提高身体免疫力，缓解寒冷天气带来的不适。另外还有利尿通便等功效，是女性和老年人的养生大补。

做甜姜焖鸡，只要将鸡肉和甜姜放在一起炖就可以了。蒸鸡或者清炒蔬菜时也可以加点甜姜，使得菜品更有味道。

将姜切片，把糖和水放入锅中，放入甜姜片，加入少量盐、一些蜂蜜和橙汁，焖20分钟左右，过渣即可，这样做出的甜姜汤不仅香甜可口，而且非常适合家庭成员饮用，具有开胃健脾的功效。

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