老玉米籽怎么炸好吃，没有好的玉米籽怎么做好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做出美味的玉米籽？

玉米籽是一种常见的小零食，高纤维、低脂肪且易于消化，是一种很健康的小吃。但是，你知道怎样才能制作出美味的玉米籽吗？下面，我们来看看几个问题。

首先，购买生玉米籽时要选择新鲜的、黄色饱满的籽粒，质地坚实，手感沉重，没有霉变、虫蛀、裂口等表面缺陷。

将生的玉米籽用清水浸泡1小时以上，然后加入适量的盐，大火煮至水开，再转中火煮20-30分钟，直到玉米籽变软后煮熟即可。

将煮熟的玉米籽沥干水分，平铺在纸巾或干净的毛巾上晾干，然后在锅里加入适量的食用油，油热后将玉米籽放入炸，炸至表面金黄酥脆即可。

将煮熟的玉米籽使用刷子刷上薄薄的橄榄油，撒上一些玉米面和盐，放到烤箱中烘烤15分钟。烤好后取出，用刷子刷上一些柠檬汁，即可口感更佳。

将煮熟的玉米籽沥干水分，加入适量的蜂蜜和玉米油，拌匀后均匀铺在烤盘上，放入预热至180度的烤箱中烤15-20分钟，即可食用。

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