老豆瓜怎么做好吃，老方瓜如何煮

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。老方瓜怎么做好吃？

老方瓜是一种营养丰富、口感清爽的蔬菜。如何让老方瓜做出美味佳肴呢？以下是5个相关问题解答：

首先，将老方瓜洗净，切成厚约05厘米的片状，用小刀将片上的瓜面分别划上一些细线。

起锅热油，放入切好的老方瓜，爆香后加入葱姜蒜炒匀，加入盐、糖、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。

将切好的老方瓜焯水后捞出，加入少许盐、味精、醋、香油、榨菜丝等调料拌匀即可。

首先将切好的老方瓜焯水，再加入煮熟的鱼头、鸭肉等食材，加入适量盐、胡椒粉、生姜片等调味料，小火炖煮30分钟即可。

将切好的老方瓜放入蒸锅中，加入少许盐、味精、葱姜末等调料。水开后蒸10分钟左右即可。

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