芥菜疙瘩的叶子怎么做好吃，芥菜叶子怎么做才好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。芥菜叶子怎么做才好吃

芥菜叶子是一种营养价值很高的蔬菜，富含维生素C和钙等微量元素，而且也很适合炒着吃。那么，芥菜叶子怎么做才好吃呢？下面为大家介绍一些做法。

将芥菜叶子焯水后取出备用，虾仁加入适量酱油、料酒、盐、淀粉和蒜蓉，腌制约10分钟后下锅炒，待虾仁熟透后加入芥菜叶子翻炒均匀即可。

将芥菜叶子焯水捞出后备用，猪肝切成片，加入少量料酒、盐、淀粉、酱油腌制一段时间后下锅炒，待翻炒均匀后加入芥菜叶子一同翻炒，待芥菜叶子变软即可出锅。

将芥菜叶子洗净后切成小段，和鸡蛋搅拌均匀后加入盐、胡椒粉等调料，搅拌均匀后下锅煎熟即可。

将豆腐切成小块，加入适量的盐、酱油、醋调味后备用；芥菜叶子焯水后捞出，加入葱姜蒜拌匀后和豆腐混合搅拌均匀即可。

将芥菜叶子焯水后捞出，鸡胸肉横向切成薄片，加入适量盐、淀粉、酱油等调味料慢慢拌匀后把芥菜叶子卷进鸡胸肉片中夹紧，上蒸锅蒸15分钟，取出后切成块即可。

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