新疆马肉怎么做好吃，马肉香肠怎么做好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。带皮马肉怎么做好吃？

带皮马肉是冬天很常见的食材之一，但是不同于其他肉类，它的皮有些特别。那么带皮马肉怎么做才好吃呢？以下是几个相关问答。

答：建议留着，因为马肉的皮可以增加口感，如果您一定想去掉，人们一般会选择用开水烫一下后去掉外层皮。

答：可以把马肉块放进醋里反复搓洗，再用水腌制一下，一般腥味就能大量去除了。

答：马肉适合用小火慢炖，这样才可以充分烹饪马肉且不失嫩鲜。

答：一般来说用姜、葱、花椒、八角、香叶、料酒等烹煮，可以增添香味，补充营养。

答：要注意烧制时间，可以用筷子或牙签插入肉中，看是否烤熟，马肉最好不要切块，一次性放入锅中慢慢烹煮。

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