尖青椒怎么做好吃又简单，尖青椒怎么去辣

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做出好吃的尖青椒？

尖青椒是一种常见的蔬菜，在日常生活中被广泛使用。但是如何在家里做出美味的尖青椒呢？下面给大家介绍一些做法。

选择光泽度好、密实、外皮无损、无出苦味的新鲜尖青椒。

先将尖青椒从中间剖开，然后去掉里面的籽和白色的筋，切成大小均匀的菱形片。

热锅凉油，待油温升高后加入尖青椒和其他蔬菜进行翻炒，加入盐、生抽、料酒等调味品，翻炒均匀后即可食用。

除了炒之外，尖青椒还可以用来做凉拌菜、烤肉、炖煮等多种烹饪方法。

在烹饪尖青椒的时候，要保持火候适中，不可过度加热。此外，为了保持其口感的新鲜度，尖青椒不宜过早加盐。

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