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鸡酒汤什么时间喝最好,鸡酒汤的故事

2023-08-07 04:55:35
本内容由学做菜网小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。鸡酒汤,中国菜,粤菜鸡酒汤类别:家常菜谱大全工艺:煮 口味:咸鲜菜谱类别:粤菜,私家菜,健脾开胃,营养不良,青少年主料:鸡:500克辅料:水发木耳:20克 生花

本内容由学做菜网小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。

鸡酒汤,中国菜,粤菜

鸡酒汤类别:家常菜谱大全

工艺:煮 口味:咸鲜

菜谱类别:粤菜,私家菜,健脾开胃,营养不良,青少年

主料:鸡:500克

辅料:水发木耳:20克 生花生仁:50克 干枣:30克

调料:姜:10克 江米酒:100克 盐:5克

推荐指数:5 麻辣指数:0 难易指数:5 时间指数:5 营养指数:7 减肥指数:0 养颜指数:1

食用时间推荐:中餐、晚餐

鸡酒汤的做法:

1、木耳用清水浸2个小时择洗干净,放入滚水中煮5分钟;

2、花生米放入开水中煲滚后用小火再煲20分钟;

3、冷后去外衣洗净,再放入锅内煮30分钟;

4、将鸡洗净切块,用8克油爆香姜及鸡,放入姜、江米酒、盐、木耳、花生、红枣,煮开锅后改用小火煲25分钟即可。

鸡酒汤营养成分:
能量:1295千卡 蛋白质:111.89克 脂肪:69.4克 碳水化合物:39.92克
叶酸:68.71微克 膳食纤维:5.4克 胆固醇:530毫克 维生素A:246.5微克
维生素B6:0毫克 维生素B12:0微克 维生素C:5.8毫克 维生素D:0微克
维生素E:13.9毫克 维生素K:0微克 胡萝卜素:39微克 泛酸:0毫克
核黄素:0.59毫克 硫胺素:0.66毫克 生物素:0微克 烟酸:37.34毫克
钙:110.3毫克 磷:971.2毫克 钾:1746.3毫克 钠:2289.9毫克
碘:1.35微克 镁:216.7毫克 铁:10.13毫克 锌:7.75毫克
硒:61.52微克 铜:0.94毫克 锰:1.74毫克

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标签: 做法 鸡酒汤