婴儿吃的虾仁做法大全，8个月婴儿建议吃虾仁么

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。婴儿吃虾仁怎么做好吃

很多家长都担心给婴儿食用虾仁会引起过敏反应或者不消化，其实只要注意适量和正确的做法，虾仁也是婴儿的营养美味之选。以下是婴儿吃虾仁的一些常见问题及解答。

虾子、蟹子、贝类等海鲜都是常见的食物过敏原。一些婴儿在食用这些海鲜时可能会出现皮肤泛红、口唇发肿、呕吐、腹泻等过敏症状。因此，给婴儿食用虾仁前，家长需要观察婴儿是否对其它海鲜食物有过敏反应，或者在医生的指导下进行试食，从少量开始逐渐加量，观察婴儿身体是否有不适反应。

建议给婴儿食用虾仁时，将其去头去壳，洗净后煮熟或者蒸熟，再切成小块或者末，拌入到已经煮熟的米粉、饭粥中或者拌入蔬菜泥里。

虾仁可以与豆腐、胡萝卜、菠菜等食材一起烧汤或者炒菜，也可以和胡萝卜、西葫芦、马铃薯等蔬菜一起蒸熟拌孩子奶糊吃。

在孩子逐渐适应虾仁之后，每次食用量不宜太多，初次尝试建议1-2片虾仁即可，适度增加虾仁的量，一般不超过一两可，以免引起过敏或肠胃消化不良。

将虾壳洗净，用清水浸泡过夜，沥干后放入锅中，加适量水煮沸，然后改为中小火慢熬2-3小时，过滤掉渣，得到虾壳高汤。虾壳高汤是很好的蔬菜调味料，味道浓郁、口感鲜美，可以烧汤、炖菜、拌饭等多种用途。

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