冰冻黄鱼怎么烧最好吃，冰冻的鱼怎么做好吃不腥

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。冰冻了的鱼怎么做好吃

冰冻了的鱼可能会导致质地变差，但只要正确处理，仍然可以做出美味的菜肴。

将鱼浸泡在淡盐水中或加入生姜、大葱等调料煮熟均可去除腥味。

加入少许淀粉或酱油等调料腌制，或将鱼切成薄片后轻轻拍打，也可将鱼片放入冷开水中焯水。

将鱼用橄榄油、盐和胡椒粉搅拌均匀，烤箱预热至200°C后放入烤盘中烤制15-20分钟左右即可。

将鱼放入锅中，加入姜片、葱段、料酒等调料，慢火煮15-20分钟，装入碗中即可。

搭配蔬菜、豆类、海鲜等食材烹饪，也可制作成各式糕点、汤、粥等美食。

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