洋白菜怎么做好吃家常做法,洋白菜怎么做好吃减肥
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。洋白菜怎么做好吃?
洋白菜又称大白菜、包心菜,是一种常见的蔬菜,营养价值很高,而且味道也很鲜美。今天小编就为大家介绍几种制作洋白菜的方法,让你轻松做出美味的洋白菜。
第一种方法:清炒洋白菜准备材料:洋白菜、葱姜蒜、盐、油。
步骤:
1 洋白菜洗净、切成小段,葱姜蒜切末备用。
2 热锅凉油,倒入葱姜蒜末爆香。
3 加入洋白菜翻炒至变色。
4 加入适量盐和水,煮熟即可。
第二种方法:洋白菜蒸肉准备材料:洋白菜、绞肉、葱姜蒜、盐、鸡精、花生油。
步骤:
1 洋白菜洗净,切断,焯水后装盘备用。
2 新鲜的绞肉加入适量盐、葱姜蒜末、鸡精、花生油拌匀。
3 将拌匀的肉馅铺在洋白菜上。
4 上锅蒸10分钟即可。
第三种方法:洋白菜烤肉卷准备材料:洋白菜、猪肉卷、酱油、盐、蜂蜜、醋、番茄酱。
步骤:
1 洋白菜洗净,切成宽度相当于猪肉卷的正方形。
2 猪肉卷用刀拍打,撕成一片,加入酱油、盐、蜂蜜、醋、番茄酱搅匀,腌制15分钟。
3 将腌制好的肉卷卷在洋白菜上,用牙签固定。
4 洋白菜和肉卷一起放入烤箱中烤约15分钟,即可。
第四种方法:洋白菜蘑菇汤准备材料:洋白菜、蘑菇、胡萝卜、大葱、盐、生姜、清水。
步骤:
1 胡萝卜切成滚刀块,大葱切段,生姜去皮切片,蘑菇洗净备用。
2 洋白菜切成小块。
3 热锅倒入清水,把所有材料放入锅中,烧开后撇去浮沫,转小火炖1小时以上,加盐调味就可以了。
第五种方法:洋白菜拌粉丝准备材料:洋白菜、粉丝、榨菜、花生油、盐、糖、醋。
步骤:
1 粉丝用开水泡软,洋白菜洗净切碎,榨菜切细丝,备用。
2 热锅凉油,加入洋葱碎炒香。
3 放入榨菜丝、粉丝翻炒。
4 加入洋白菜、盐、糖、醋调味后炒匀即可。
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