黄焖鸡怎样做好吃又简单不辣，黄焖鸡怎样做好吃视频

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。黄焖鸡怎样做好吃

黄焖鸡是一道美食，外皮焦香，内部鲜嫩，汤汁醇厚，深受人们喜爱。那么，怎样使黄焖鸡更加美味呢？

选用真正的童子鸡，鸡肉更嫩，更容易入味。

将鸡肉切成约3厘米左右大小的块状，这样不仅可以让鸡肉煮得更快，也容易在煮的过程中吸收调料的味道。

在煮黄焖鸡之前，先将鸡块煸炒一下，让鸡肉表面稍微变色，这样可以增加香味和口感。

黄焖鸡必备的调味料有生抽、老抽、盐、料酒、姜、蒜、八角、桂皮、花椒等。适量调味，让鸡肉更加鲜嫩可口。可以根据个人口味调整调料的份量。

用中火煮制，并不断搅拌，保证每块鸡肉都能受到烹饪。大约煮20分钟左右，让鸡肉充分吸收调味汁，并且变得更加软烂。

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