什么体质人群不宜吃鱼胶，什么人适合食用鱼胶
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本内容由学做菜网小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。
生理期女性、感冒的人、蛋白质过敏等人群不能吃鱼胶。
1、生理期女性:鱼胶具有活血化瘀的作用，如果女性生理期吃鱼胶就会导致月经量增加，甚至使月经时间延长。
2、感冒的人：感冒的人机体抵抗力是比较弱的，而且胃肠道吸收能力也很差，如果这个时候吃高营养的食物，不仅不利于吸收，还会增加肠胃负担。
3、蛋白质过敏的人：鱼胶中含有丰富的蛋白质，对于蛋白质过敏的人，如果吃鱼胶会引起严重过敏反应，导致血管扩张、平滑肌痉挛。
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