西红柿拌面怎么做简单又好吃，西红柿鸡蛋拌面条最好吃的做法

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西红柿拌面是一道简单易做，口感美味的传统中式面食，食材简单，可以根据个人喜好将配料进行调整，下面就来介绍一下西红柿拌面的做法。

西红柿拌面的材料包括面条、西红柿、大蒜、醋、酱油、盐、糖、香油、花生碎等。

可以使用现成的干面条或手工制作面条，将面粉和水搅拌均匀，揉成面团，静置20-30分钟后再分成小块擀成面条。

将西红柿切碎，与蒜蓉、醋、酱油、盐、糖、香油混合搅拌均匀即成西红柿拌面的调料。

将面条煮熟捞出放入冷水中凉透，捞出沥干水分，然后加入西红柿拌匀即可，最后撒上花生碎或者豆芽等适当的配菜即可。

可以根据个人口味加入黑醋、老抽等调味品，也可以加入适量的芝麻酱增加口感，另外在调料中添加适量的青葱、香菜等可以提高整道菜的色香味。

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