油茶豆腐怎么凉拌好吃，油茶和豆腐怎么做

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做好吃的油茶豆腐?

油茶豆腐是一道以豆腐和茶油为主要原料的传统美食，口感香浓细腻，营养丰富。以下是制作油茶豆腐的简单步骤。

A1：制作油茶豆腐需要以下材料：豆腐、油茶、花椒、生抽、盐、辣椒等。

A2：将豆腐放在切板上，用刀将豆腐切成小块。注意要轻轻切，以免捣碎豆腐。

A3：将切好的豆腐放在锅中烧开水，大火煮5分钟，将水倒掉，将豆腐捞出备用。

A4：将油茶、花椒倒入碗中，加入生抽、盐、辣椒粉等调料，调匀备用。

A5：将煮好的豆腐放入调料碗中，搅拌均匀，让豆腐充分融入调料中，入味。

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