雪里红咸菜怎么做好吃，雪里红咸菜怎样蒸好吃
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做好吃的雪里红咸菜？雪里红咸菜不仅可以用来做火锅，还可以作为小菜配饭。下面就来介绍一下做好吃的雪里红咸菜的方法。1 食材选择选择新鲜的甘蓝，快速处理，不发黑，口感更脆爽。2 切细均匀处理完菜后，用刀切成均匀的菜丝，这样炒出来的口感更好。3 去腥雪里
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做好吃的雪里红咸菜？
雪里红咸菜不仅可以用来做火锅，还可以作为小菜配饭。下面就来介绍一下做好吃的雪里红咸菜的方法。
1 食材选择选择新鲜的甘蓝，快速处理，不发黑，口感更脆爽。
2 切细均匀处理完菜后，用刀切成均匀的菜丝，这样炒出来的口感更好。
3 去腥雪里红咸菜有一定的腥味，可以使用白开水泡一会儿，再加点姜片去腥味。
4 炒出香味将泡好的雪里红咸菜取出，加少量油热锅，放入雪里红咸菜翻炒，直到出香味为止。
5 加入辅料加入少许糖和陈醋，以及配菜，比如红椒、姜丝等，翻炒均匀即可。
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