鸡肉里面能不能炖豆角，老东北美食鸡肉炖豆角

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。鸡肉炖豆角怎么做好吃

鸡肉炖豆角是一道非常美味的家常菜，不仅味道好，而且营养丰富，受到了很多人的喜爱。那么，要怎么做才能让鸡肉炖豆角更加好吃呢？接下来，我们来解答您的疑惑。

鸡肉炖豆角我们一般选用鸡腿肉或鸡翅膀肉，因为这两种部位比较鲜嫩有弹性，不容易煮烂。

豆角需要煮20到30分钟才能软烂透，如果时间不够，豆角口感会比较硬，影响口感。

炖鸡肉的时候可以加一些姜片和料酒，这样可以去腥提鲜，并且让它更加鲜嫩多汁。

可以加一些盐、酱油、糖、鸡精等调料来提味，也可以根据个人喜好添加适量的辣椒面等调料。

可以用淀粉水勾芡，或者在炖的过程中加入适量的猪骨、排骨等骨头类食材来增加汤汁的浓郁度。

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