蚕蛹怎么做好吃简单做法，大黑蚕蛹怎么做好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。冷冻的蚕蛹怎么做好吃

蚕蛹是中国南方比较有名的美食之一，不过一些南方人搬到北方后，可能会无法品尝到这道美食。如果你在北方，为了品尝到好吃的蚕蛹，可能要买冷冻蚕蛹，那么冷冻的蚕蛹怎么做好吃呢？下面给大家介绍一些做法。

将冷冻蚕蛹泡开水中滚烫一下，捞出沥干水分。姜蒜切末，加入少许盐搅拌均匀。将沥干的蚕蛹入锅加入姜蒜末、少许盐、生抽、蚝油炒制，之后加入适量水，煮开慢炖20分钟即可。味道鲜美，肉质鲜嫩。

将蚕蛹解冻后清洗干净控干水，加入适量盐和生粉拌匀腌制30分钟。锅中烧热油，加入蒜末煸炒，加入蚕蛹翻炒。加入生抽、鸡精、酱油调味，最后放入少量的香油煸炒即可出锅。

将冷冻蚕蛹解冻，用清水洗净，控干水分。把蚕蛹放入碗中，加入姜片和葱段。倒入适量的米酒和凉开水。上锅蒸20分钟左右，出锅后舀出配以蒸鱼豉油进行调味即可食用。

将冷冻蚕蛹解冻后，清洗干净控干水分。准备好腌料：葱末、姜末、花椒粉、生抽、鸡精、白胡椒粉、料酒、盐和一些辣椒粉。将腌料混合均匀，把准备好的蚕蛹涂抹上腌料，腌制30分钟。烤箱预热后放入蚕蛹烤制10分钟，即可食用。

将冷冻蚕蛹解冻后，清洗干净，晾干。将蚕蛹放入碗中加入适量的盐和生粉拌匀，腌制20分钟，之后放入油锅炸制至金黄色即可捞出。可以配以自己喜欢的调料食用。

Www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。