油煎甜馒头片做法，干煎馒头怎么脆又不油

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。油煎馒头片怎么做好吃？

油煎馒头片是一道美味的家常菜，下面就来介绍一下怎样制作。

所需材料为：馒头、油。

步骤一：将馒头切成1厘米左右的片状;

步骤二：平底锅中倒入适量油，烧至6-7成热;

步骤三：将馒头片放入锅中，翻煎至两面金黄即可。

1 油的温度要适中，过热容易将馒头煎焦，过低则容易粘锅。

2 在翻煎馒头片时要轻柔，避免把馒头片煎烂。

3 煎好的馒头片可以用厨房纸吸去多余的油。

想要变化一下口味，可以在馒头片煎至金黄时，撒上葱花、辣椒粉、盐等配料，煎至出香味即可。

油煎馒头片可以作为早餐、下午茶的小吃，也可以搭配酱菜、豆腐脑等食用。

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