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肺结核禁忌吃什么食物,肺结核喝咖啡吗

2023-08-14 03:33:17
本内容由学做菜网小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。肺结核是一种慢性消耗X疾,需要补充高蛋白,高脂肪的营养食物,但是结核病人特别是服异烟肼、利福平等抗结核药物时,常会引起食物中毒或食物过敏,那么肺结核不能吃什么食

本内容由学做菜网小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。

肺结核是一种慢性消耗X疾,需要补充高蛋白,高脂肪的营养食物,但是结核病人特别是服异烟肼、利福平等抗结核药物时,常会引起食物中毒或食物过敏,那么肺结核不能吃什么食物好呢?肺结核病人不能吃的食物有很多,如辣椒、咖啡、酒、龙眼、荔枝等,下面做详细讲解。

肺结核不能吃什么?

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对肺结核患者来说,管好自己的嘴巴非常重要,不能吃的东西一定不要吃,否则可能造成病情复发,带来严重后果。

1、胡椒

胡椒大辛大热之物,凡阴虚有火者均忌食。《海药本草》中说:“不宜多服,损肺。”《随息居饮食谱》亦云:“多食动火燥液,耗气伤阴。”肺结核患者多属中医阴虚火旺体质,故当忌之。辣椒、花椒也不宜食用。

2、咖啡

养生专家认为咖啡本身是温热性食物,而部分肺结核患者属于阴虚体质或者湿热体质。咖啡的温热性恰恰助长了肺结核患者体内中的“热”症。所以肺结核人群不可以喝咖啡。

3、生姜

生姜不是每个人都适合食用的。比如出现阴虚火旺、目赤内热等情况,不宜食用生姜。另外,对于肺结核、胃溃疡、痈肿疮疖、肺炎、胆囊炎、肾盂肾炎、肺脓肿、糖尿病、痔疮等疾病患者,若吃了生姜,容易影响到病情稳定。

4、菠菜

肺结核病人不宜多吃菠菜。原因是菠菜富含草酸。据测定,每100克菠菜中含360毫克的草酸。而草酸进入人体后,极易与钙结合生成不溶性草酸钙,不能被吸收,造成人体缺钙,从而延缓病体痊愈。因此,肺结核病人应少吃或不吃菠菜。

5、桂皮

桂皮属辛温调味食品。《四川中药志》云:“性大热,味辛甘,有小毒,阴虚有火者忌服。”肺结核患者的体质多属气阴亏损,或是阴虚火旺,故切勿服食。

6、龙眼

龙眼肉性味甘温,有补益心脾、养血安神之功,《本草汇言》言龙眼“甘温而润,恐有滞气,如胃热有痰有火者;肺受风热,咳嗽有痰有血者,又非所宜”。肺部疾患如肺结核、慢性支气管炎、支气管扩张合并上述症状,亦应忌食龙眼。

7、人参

人参大补元气、补脾益肺、生津、安神。像高血压、感冒、急性胃肠炎、肺结核、胃溃疡、红斑狼疮、类风湿等病人,面红、头痛、咯血或痰中带血、潮热盗汗、口苦咽干、大便干结、舌红少津等阴虚火旺者,不宜服之。

8、狗肉

狗肉中蛋白质、脂肪含量丰富,热量较高,因此像高血压、糖尿病、严重心脏病、胃炎、溃疡病、肺结核、肾病、慢性肾功能不全、胆囊炎、冠心病等患者就不宜吃狗肉。狗肉温补食品,肺结核之人阴虚内热者,不宜食之。

9、獐肉

獐肉獐为鹿科动物,獐肉性温热,故凡属阴虚火旺的病症,皆当忌食。而且獐肉亦为发物。《随息居饮食谱》中说:“多食发痼疾。”肺结核病多为阴虚火旺之疾,对性属温热的发物食品,理应忌之。

10、鹅肉

鹅肉古代医家及民间均视之为发物,如唐代食医孟诜即云:“鹅肉多食,发痼疾。”《本草求真》也说它“发风发疮发毒”。明。李时珍亦认为“鹅,气味俱厚,发风发疮,莫此为甚。”肺结核亦为痼疾,法当忌食。

11、鱼

结核病患者服用异烟肼时如果食用某些鱼类容易发生过敏反应,轻者恶心、头痛等,重者甚至会发生高血压危象和脑出血等。

12、樱桃

樱桃属火性,大热,平素有热性病及喘嗽者不可食用。特别是小儿,过食樱桃易发热性病、肺结核,慢性支气管炎与支气管扩张等病,见有阴虚咳嗽的症状如干咳少痰,或痰多色黄而稠,午后潮热、颧红、盗汗、舌质红,脉细软时,应忌食樱桃。

13、砂仁

砂仁性温,味辛,为民间常用的药食两用调料品,历代中医多认为砂仁辛香温燥,易助热上火,耗气伤阴。《药品化义》中就有告诫:“肺有伏火者忌之。”《本草正义》还说它“辛燥而动血”。肺结核多为阴虚内热,误食之,易燥热损肺,甚则动血而咯血吐血,故应忌食为妥。

14、不宜吃甜食

服用抗结核药物异烟肼时不宜食用乳糖及含糖的食品,因为乳糖能完全阻碍人体对异烟肼的吸收,使之不能发挥药效。

肺结核病人的饮食也有禁忌,不可随意饮食,否则不但不利于疾病的康复,还会起到反作用。那么肺结核不能吃什么食物呢?

15、不宜吃某些鱼类

肺结核患者不宜食用无鳞鱼和不新鲜的海鱼、淡水鱼。无鳞鱼类有金枪鱼、鲐鲅鱼、马条鱼、竹荚鱼、鱿鱼、沙丁鱼等。不新鲜的海鱼如带鱼、黄花鱼等。淡水鱼如鲤鱼等。在用异烟肼治疗结核病过程中,食用这些鱼类容易发生过敏症状,轻者出现头痛、头晕,重者出现心悸、麻疹等不合适。

16、忌食油腻食物

油腻脂肪多的食物可供给较多的能量,但是过多的脂肪不仅会容易生痰动火,不利于结合并且康复,且油腻食物会增加消化系统,特别是肝脏的负担,影响食欲,有消化功能障碍者更应该限制。肺结核患者一般脂肪供给量,以每日每千克体重不超过1克,并且以植物油为最佳。

17、忌食辛辣食物

辛辣、燥热食物容易伤津耗气,不利于结合病情的康复,如辣椒、生姜、洋葱、韭菜、羊肉、狗肉、猪头肉、公鸡、虾蟹等辛辣、燥热等刺激性食物以及烟酒等都肺结核病人都不宜食用。

同要要提醒大家肺结核病人宜食用营养丰富的高蛋白质、高热量、富含维生素和微量元素的食物,如鸡、鱼、瘦肉、蛋、奶、豆制品和新鲜的蔬菜和水果等,忌饮酒和咖啡,忌食辛辣刺激性食物。如有咯血时,还要忌葱、蒜、韭菜,这些都不能过量食用的。

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