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蛋黄豆腐虾仁的家常做法大全,虾仁蛋黄滑豆腐

2023-08-07 04:43:12
本内容由学做菜网小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。虾仁*蛋黄滑豆腐,中国菜,粤菜虾仁蛋黄滑豆腐类别:家常菜谱大全工艺:滑炒 口味:本味咸鲜菜谱类别:粤菜,高脂血症,动脉硬化,老人

本内容由学做菜网小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。

虾仁

*

蛋黄滑豆腐,中国菜,粤菜

虾仁蛋黄滑豆腐类别:家常菜谱大全

工艺:滑炒 口味:本味咸鲜

菜谱类别:粤菜,高脂血症,动脉硬化,老人,骨质疏松

主料:明虾:250克 鸡蛋黄:50克 北豆腐:300克

调料:盐:6克 味精:2克

推荐指数:7 麻辣指数:0 难易指数:7 时间指数:7 营养指数:7 减肥指数:0 养颜指数:0

食用时间推荐:早餐、中餐、晚餐、零食

虾仁蛋黄滑豆腐的做法:

1、鲜虾剥壳去肠成虾仁,蛋黄蒸熟压碎,豆腐切成小方块;

2、热油先炒香蛋黄,加水煮开。

3、依次放豆腐,虾仁进去煮几分钟,放盐,少量糖调味即可。

虾仁蛋黄滑豆腐营养成分:
能量:714.86千卡 蛋白质:69.5克 脂肪:42.9克 碳水化合物:20.73克
叶酸:119.4微克 膳食纤维:8.4克 胆固醇:1437.5毫克 维生素A:234微克
维生素B6:0.15毫克 维生素B12:0微克 维生素C:0毫克 维生素D:0微克
维生素E:31.6毫克 维生素K:0微克 胡萝卜素:90微克 泛酸:0毫克
核黄素:0.3毫克 硫胺素:0.37毫克 生物素:0微克 烟酸:10.39毫克
钙:561.82毫克 磷:928.58毫克 钾:961.42毫克 钠:2868.71毫克
碘:0微克 镁:287.26毫克 铁:9.33毫克 锌:13.11毫克
硒:84.66微克 铜:0.56毫克 锰:0.32毫克

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