电饭锅怎么预约蒸米饭，电饭锅蒸米饭总是溢锅

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、怎么用电饭锅蒸米饭呢？

呵呵 这个问题吗 首先我需要知道你们三个人的饭量 1碗米3碗饭 水超过锅1指的就可以

二、电饭锅蒸米饭怎么臭的呢？

臭了的电饭锅可用下列方法除臭: 方法一、 用洗洁精将电饭锅多刷几遍后,将一片新鲜柠檬,或两片姜片放入容器中(味道太重的,可以多加几片柠檬和姜片,或者再加入大蒜)倒入刚烧开的开水,水要注满容器的3/4,然后盖上盖子,放置一夜的时间,第二天打开,用清水冲净即可.

三、蒸米饭的电饭锅？

苏泊尔电饭锅蒸米饭特别好吃，大米浸泡20分钟就可以了，浸泡好之后将大米放进电饭煲里面，大米里面的水也要倒进去。加水量是比较关键的，加水少了，吃起来比较硬，加水多了，吃起来比较黏，口感差，吃着跟喝稀饭一样。大米与水的比例是5:6，也可以用手指测量，水位高出大米位一个手指就可以了。

添加好之后，盖上盖子，按下煮饭键就可以了。米饭蒸熟之后不要急着打开锅盖，就跟蒸馒头一样，我们要焖5分钟，这样蒸出来的米饭比较好吃香甜。立刻打开盖子的话，蒸出来的米饭会回缩，米粒就不会饱满了。

四、怎么用电饭锅蒸米饭步骤呢？

需要准备的材料如下：

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大米 600g、水 适量。

一、首先把准备好的大米用水清洗干净，然后把水倒掉，放一旁备用。

二、然后将洗干净的大米放入电饭锅内，加入适量的水，将手放入电饭锅中，水到中指第二个关节处为宜。

三、加好水后，接着插上电饭锅的电源，按煮饭功能按钮。

四、按好后会自动开始工作，等时间到后，将盖子打开，散会热气。

五、最后将米饭盛出，这样电饭锅蒸米饭就已经完成了。

五、没有蒸米饭的电饭锅应该怎么蒸米饭？

用甑子蒸饭

步骤一：淘米

只要是煮饭，都一定会涉及到这一步，就不说多了。

不过，我们家一般会在米里放一些玉米糁，既增加了米饭的色彩，在营养价值方面也有所提升。

步骤二：煮米

把淘好的米放入锅中，加入适量的水煮15分钟左右。

步骤三：滤米

甑子饭，也被称作滤米饭，就是因为在制作的过程中，需要把煮好的米用簸箕过滤一遍，在簸箕下面放一个大碗，得到的乳白色液体就是米汤了。

步骤四：上甑子

耳锅中放入适量的水，把甑子放在锅中间。

步骤五：蒸饭

把过滤得到的米放入甑子中，盖上盖子，开大火蒸5分钟。

步骤六：出锅

六、电饭锅蒸米饭的做法？

1、根据家人数量，在电饭煲内放进适量的大米；

2、用清水将大米清洗干净，一般清洗2~3遍；

3、按照一定比例，在电饭煲内加入清水；

4、盖上电饭煲的盖子，并按下电源键，启动电饭煲；

5、直至电饭煲跳至保温，米饭煮好。

七、蒸箱和电饭锅蒸米饭的区别？

电饭锅蒸出的味道更好。蒸箱的话，速度快，量大，更省钱一些。

电饭煲的历史比较久远，比蒸饭箱要经济实用，而且口感香甜，方便节能。电饭煲，是利用电能转变为内能的炊具。优点是：（1）使用方便；（2）清洁卫生；（3）功能齐全：对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能（4）最重要的一点是缩减了在煮饭时间。

八、我的电饭锅蒸不熟米饭，是啥原因呢？

1、米饭夹生的原因干饭煮不熟的原因是，饭熟了之后，会变成一种胶质体，对水分的隔绝能力会大大增加。这个原理就好地空地挖坑灌水，水很快就渗透光了，但是长期使用的水池比如鱼塘因为底部有很多淤泥，所以水就不会漏光。夹生就是这样的道理，因为火力不足煮得太久，米粒表面胶质化隔绝了水分进入米粒内部，所以再煮就很难煮熟了。2、电饭煲煮成夹生饭的原因用电饭锅煮米饭，出现半生半熟现象，主要原因是内胆锅底受热不均匀。其原因大体上有三种：①锅底变形，锅底与发热盘只有有限的点接触；②由于日常使用没有保持锅底的清洁，致使锅底结垢，在锅底和发热盘之间形成一个绝热层；③限温器磁铁老化，磁性减弱，没有达到设计的限制温度就失磁下落，切断了发热盘电源。前两种情况都是使得发热盘的热量不能有效地传导到锅上去，最后一种情况则是在米饭没有达到所需的熟化温度以前，过早地切断了电源。3、夹生饭的形成过程：由于以上原因，锅内的水和米不能得到足够的热量，始终达不到沸腾的温度。时间一长，锅内下层处于温热状态的米吸收水份，逐渐糊化成为稀软的熟饭，而上层的米由于得不到足够的热量和水份，仍然还是生米。这就形成了通常所说的夹生饭。

九、电饭锅蒸小碗米饭的做法？

小米掺入一半大米，放电饭锅内用米饭档蒸制就可以。

十、腊肠蒸米饭的电饭锅做法？

1、用量杯取两杯米淘洗干净，放好电饭煲的蒸格网。

2、加水到电饭煲制定水位线。

3、把腊肠切片，香菇洗净切去根蒂切块，准备好甜豌豆和甜玉米。

4、炒锅倒少量油，放入食材翻炒。

5、加入生抽翻炒。

6、最后加盐炒匀翻炒关火。

7、把炒好的食材放进电饭煲，选择蒸饭功能

8、22分钟蒸饭结束后略等十分钟再开盖，撒上一些香葱。好吃的腊肠蒸饭就好了

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