高压锅米饭焖几分钟，煮锅能焖米饭吗

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、不是高压锅能焖熟米饭吗？

可以完全没有问题。

1.找普通锅：

wWw.*

找一个有盖子的锅。

2.洗米：把米洗干净，可以浸10分钟，然后倒进锅里。

3.放水：放入比米，用手指量一量，高出两个手指节高度的水最合适，多一点出没有关系。

4.把火打开，把锅里的水烧开，继续烧，烧到水从锅盖里扑出来，如果是铝的锅子，烧到水把闰盖子掀开。

5.把盖子拿掉，再烧2分钟，等米越来越大了，用勺子把多余的米烫水滗出来，留一点点在锅里。

6.把盖子盖上，继续烧3分钟，米慢慢的伸开，看到米饭表面出现许多窟窿的时候，关火。（如果水太少，加一点水继续烧。）

7.再让锅在炉上焖10分钟即可。

二、电饭锅能蒸米饭上面蒸馒头能熟吗？

电饭锅蒸米饭还能有空间就可以蒸馒头，也能蒸熟了，如果没有空间就不能再蒸馒头的

三、电饭锅蒸米饭上边蒸玉米能熟吗？

能熟。电饭锅蒸米饭大约需要30分钟至40分钟，而蒸玉米只需要20分钟左右就熟了。所以电饭锅蒸米饭上边蒸玉米能熟，蒸玉米最好选粘玉米好熟。

四、牛奶能焖米饭吗？

每100克牛奶含水分87克，蛋白质3.3克，脂肪4克，碳水化合物5克，钙120毫克，磷93毫克，铁0.2毫克，维生素A140国际单位，维生素B10.04毫克，维生素B20.13毫克，尼克酸0.2毫克，维生素C1毫克。可供热量69千卡。 其中只有VC和VB1不耐热，在高温蒸制过程种会损失严重，但是这两种维生素在牛奶种含量很少，所以用牛奶加水蒸米饭基本不会损失其营养价值。 喝牛奶最主要的用途就是补充蛋白质和钙，这两种营养素在高温条件下是不会损坏的。 而且用牛奶蒸出的米饭很好吃的！奶香跟米香混合在一起，味道很丰富呢 牛奶蒸米饭做法：

做法：把米用牛奶浸泡四五个小时。也可以延长时间，晚上泡一宿更好。然后放在蒸锅或笼屉里大火猛蒸半个小时就OK了。

效果：米饭粒粒不沾，很有嚼头。慢慢品还有奶香。吃腻了电饭煲的闷饭，不妨做个蒸饭尝尝。如果喜欢吃日式饭团，用这个做应该很好吧！

五、新电饭锅焖米饭有嘎嘎对吗？

电饭锅不论新旧，只要是正确操作，米和水比例合适，焖出来的米饭是不会有嘎嘎的，如果有嘎嘎可能是水少或焖饭时间过长。

六、焖烧杯能焖熟排骨吗？

当然是可以了，但是如果是焖骨头的话，还是先将骨头在锅里用大火煮煮比较好，把骨头里的杂质清除一下，撇一下血沫，然后再加开水将焖烧壶预热一下，倒入骨头，对了，骨头尽量剁的小点，然后加入海带焖上个几个小时，就搞定啦！

七、银耳能焖熟吗？

可以闷熟的，可以，但一般会选择先泡发后再煮。干银耳不泡可以直接煮，并不会产生有毒物质，煮好后也可以放心吃，只是口感不好，因为干银耳中可能残留一些灰尘等脏物，直接煮里面的脏物全部溶解在水里

八、绿豆能焖熟吗？

绿豆要先煮一下，才能和米饭一起焖，否则米饭熟了，绿豆还硬硬的，一般煮至绿豆变大，个别绿豆煮开花为宜，煮绿豆的水一般是大米的2倍，就是说打算焖一碗米的饭，就用2碗的水来煮绿豆，这样大米放入后基本上水量就差不多了，如果水多了，就用勺子盛出来一些，水少了，再加一点。

九、鸡蛋能焖熟吗？

可以焖熟的，放保温瓶子里可以的

十、土豆能焖熟吗？

土豆能焖熟的、土豆去皮切丝或切片都可以、和五花肉一起焖更香更好吃

用普通锅煮四五个中等的，需要十五到二十分钟，先用大火烧开，再改成小火，不过最好中途用筷子扎一下。

煮得“粉”的土豆，要挑选黄心的土豆。白心的土豆煮不“粉”，只适宜做“炒土豆丝”用。

土豆是家常菜材料之一，烹饪土豆的手法也是不计其数，土豆口感香脆，营养丰富。专家研究发现，每人每周吃5-6个土豆，可使中风几率下降40%。

土豆要用文火煮烧，才能均匀地熟烂，若急火煮烧，会使外层熟烂甚至开裂，里面却是生的，这是烹饪土豆的窍门中尤为重要的一点。

wwW.xueZuOcai.cOm学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。