白玉菇熬汤的做法大全家常，白玉蘑菇的家常做法简单又好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、用料

豆腐 1块

白玉菇 1盒

蟹味菇 1盒

火腿 1块

鸡蛋 2个

盐 半勺

鸡精 半勺

葱 半根

二、白玉蟹味菇豆腐汤的做法步骤

步骤 1

白玉菇，蟹味菇切掉根部，用清水洗干净

步骤 2

蒜，姜切片备用

步骤 3

鸡蛋两个打散备用

步骤 4

豆腐切块，火腿切块

步骤 5

热锅凉油，下姜蒜爆香，倒入蘑菇

步骤 6

加两碗开水，加豆腐，火腿，大火煮开，小火闷煮两分钟

步骤 7

撒上蛋液，加盐，鸡精，出锅撒葱花即可

油菜的做法有香菇炒油菜、木耳炒油菜、虾仁扒油菜、炝油菜、白玉蘑菇炒油菜等。清炒油菜加虾仁好吃。

用料：

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辅料：虾仁25克。

调料：花生油40克，食盐4克，味精2克，葱5克，姜5克，蒜5克，料酒10克，白砂糖2克，鸡油10克，淀粉15克。

做法

1.将油菜洗净，入沸水锅中烫一下捞出，沥净水。

2.锅内加油烧热，放入葱、姜、蒜炝锅，放入虾仁、料酒、鲜汤、白糖炒开，整齐地放入油菜，略烧，加精盐、味精，用湿淀粉勾芡，淋入鸡油，大翻锅即成。

原神中的白玉汤配方为：

白菜叶 x1

大头蒜 x2

木耳 x2

猪肉 x1

清水 x1

烹饪时需要使用烹饪锅，将所有材料加入锅中，按照给定的制作步骤进行制作即可。白玉汤是一种非常营养丰富的美食，可以恢复角色的体力和增加角色的生命上限。

食材：豌豆尖200g，北豆腐1块（约200g），茴香1把（约200g），澄粉200g

调料：醋10克，盐1茶匙（5g），芝麻香油1茶匙（5ml），白砂糖1茶匙（5g），高汤200ml

做法

1、豌豆尖择取嫩尖的部分，洗净沥干水分备用。茴香去梗不用，洗净后剁成碎末。

2、北豆腐放入大碗中，碾成碎末，加入茴香末、1/2茶匙盐、白砂糖和芝麻香油混合均匀制成馅料。

3、将澄粉放入一个干燥的大碗中，将20g馅料在掌心揉成小球，然后放入澄粉中，轻轻摇晃装有澄粉的大碗，让小球表面均匀地裹满澄粉，然后将制好的豆腐丸子排放在厨房纸巾上。依次将所有馅料都制成丸子。

4、煮锅中加入高汤和1000ml水，大火加盖煮开调成中火，逐个放入豆腐丸子用汤勺轻轻搅拌，防止丸子粘连。如果豆腐丸子有渗水现象，可以在下锅前再次放入澄粉中粘裹少许澄粉。

5、当所有豆腐丸子表皮变得透明并漂浮在水上，在锅中加入豌豆尖，煮2分钟，调入盐后即可上桌

用料：2个西红柿，150g白玉菇，1个鸡蛋

配料：适量油，盐，葱，姜

做法：

1 准备所需要的食材。

2 将白玉菇用热水焯一下。西红柿切成丁。

3 锅中放油加热后，将葱、姜、西红柿入锅煸炒。

4 再将白玉菇入锅翻炒均匀后加适量水。

5 水开后煮一会儿，淋入鸡蛋。

6 再放盐、味精。

7 将鸡蛋、盐、味精搅拌均匀后关火。

8 汤出锅摆上餐桌。

白玉菇并不是一个人，而是一种食用菌类。白玉菇的学名为Pleurotus ostreatus，也被称为平菇或蚝菇。它是一种常见的食用菌，具有丰富的营养价值和独特的口感。白玉菇的菌盖呈扇形，表面光滑，颜色呈白色或灰白色。它的菌肉细嫩，口感鲜美，被广泛用于烹饪中。白玉菇富含蛋白质、维生素、矿物质和纤维素，有助于增强免疫力、调节血糖和胆固醇水平。它可以炒、煮、炖、烤等多种方式烹制，是许多人喜爱的食材之一。

1. 一口菇的做法是非常简单的。2. 因为一口菇是一种烹饪方法，通常是将蘑菇切成小块，然后用油炒熟，加入适量的盐和调味料即可。这种做法简单易行，能够保持蘑菇的原汁原味。3. 此外，如果想要增加口感和味道，还可以加入一些蔬菜或者肉类一起炒制，以丰富菜品的口感和营养价值。同时，也可以根据个人口味的喜好，加入一些香料或者调味料来调整菜品的味道。总之，一口菇的做法非常灵活，可以根据个人喜好进行创新和延伸。

用料：白玉菇 200克，西红柿 1个，生抽少许，食盐少许，油少许，蒜3瓣，香菜2根

做法：

1.番茄洗干净割十字，白玉菇洗干净中间切一刀备用。

2.锅里放水烧开再放入番茄用勺子翻个煮半分钟捞出。

3.再把白玉菇放入锅里焯水2分钟捞出控干水份，番茄去皮切丁备用。

4.锅里放少许油，油温7分热放蒜末炒香，再放入番茄丁炒出汁。

5.把白玉菇放入锅中再加入生抽和番茄一起翻炒均匀。

6.放入开水摸过食材煮5分钟（用凉水也可以）。

7.放入盐调味，最后放香菜即可。

步骤 1

白菜切段，豆腐切块，豆腐下水焯一下，捞出沥干，白菜下水焯一下，捞出沥干

步骤 2

锅中热油，放入姜蒜葱，炒香；入豆腐略煎一下，加水小炖一会儿；放入白菜翻炒一下, 最后调入盐即可

您好，白玉豆腐蛋花汤的做法如下：

所需材料：

1. 鲜白玉豆腐 200 克

2. 鸡蛋 2 个

3. 高汤或清水 500 毫升

4. 葱花适量

5. 盐适量

6. 酱油适量

7. 白胡椒粉适量

步骤：

1. 将鲜白玉豆腐切成小块备用。

2. 打散鸡蛋，加入适量的盐和白胡椒粉，搅拌均匀。

3. 将高汤或清水倒入煮锅中，加热至沸腾。

4. 将切好的白玉豆腐块放入锅中，煮约 3-5 分钟，让豆腐变软。

5. 慢慢将打散的鸡蛋液倒入锅中，用筷子轻轻搅拌，使鸡蛋成为蛋花。

6. 加入适量的盐和酱油，根据个人口味调整。

7. 煮约 1-2 分钟，撒上葱花即可。

温馨提示：可以根据个人喜好加入其他配料，如香菇、虾仁等。

食材清单

瘦肉 一小点 、 娃娃菜 半颗 、 姜 一小块 、 西红柿 一个 、 白豆腐 一块 、 新鲜香菇 两朵 、 番茄酱 适量 、 香葱 一小把 、 油，盐，鸡粉。

烹饪步骤

步骤1

新鲜香菇切片，西红柿切片，娃娃菜切小段。瘦肉切片，豆腐片成片也可以，切块也可以。姜切丝，香葱切末，把水烧开，番茄酱准备好。开始。

步骤2

油烧开，放入姜丝炝锅。

步骤3

放入瘦肉炒炒，加入香菇炒，放西红柿炒绒5、加入番茄酱炒出香味，加入开水，放入适量的盐和鸡粉，放白豆腐和娃娃爱。

步骤4

盖锅盖煮一会会，起锅的时候放入香葱就可以拉。香啊

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