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松花拌豆腐里面放什么东西好吃,松花肠拌豆腐教程

2023-08-07 04:58:06
本内容由学做菜网小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。松花拌豆腐,中国菜,鲁菜松花拌豆腐类别:家常菜谱大全工艺:拌 口味:家常菜谱类别:鲁菜,清热去火,高血压,健脾开胃,家常菜主料:南豆腐:350克 松花蛋:150

本内容由学做菜网小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。

松花拌豆腐,中国菜,鲁菜

松花拌豆腐类别:家常菜谱大全

工艺:拌 口味:家常

菜谱类别:鲁菜,清热去火,高血压,健脾开胃,家常菜

主料:南豆腐:350克 松花蛋:150克

调料:酱油:10克 盐:3克 味精:2克 白砂糖:5克 花椒:3克 植物油:10克 辣椒油:5克

推荐指数:7 麻辣指数:2 难易指数:7 时间指数:7 营养指数:7 减肥指数:3 养颜指数:2

食用时间推荐:早餐、中餐、晚餐

松花拌豆腐的做法:

1、将油锅烧热,投入花椒,炸出香味,捞出花椒不要,花椒油留用;嫩豆腐原样放长盘中,横切片,竖切丝让豆腐开花;松花蛋洗净切丁,置豆腐中央。

2、取一小碗,加盐、味精、少许酱油、白糖、花椒油调匀成汁,浇在豆腐上,再淋辣椒油即成。

松花拌豆腐营养成分:
能量:634.9千卡 蛋白质:42.81克 脂肪:41.63克 碳水化合物:28.93克
叶酸:110.4微克 膳食纤维:6.48克 胆固醇:912毫克 维生素A:325.09微克
维生素B6:0.18毫克 维生素B12:0微克 维生素C:0毫克 维生素D:0微克
维生素E:29.03毫克 维生素K:0微克 胡萝卜素:15.7微克 泛酸:0毫克
核黄素:0.37毫克 硫胺素:0.31毫克 生物素:0微克 烟酸:3.87毫克
钙:519.43毫克 磷:536.45毫克 钾:807.57毫克 钠:2744.57毫克
碘:10.44微克 镁:164.78毫克 铁:10.35毫克 锌:3.92毫克
硒:42.41微克 铜:14.23毫克 锰:0.43毫克

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标签: 松花 豆腐 做法