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五花肉粉条馅包子的做法,五花肉烧粉条的家常做法

2023-11-26 02:45:23
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!一、五花肉烧粉条怎么烧好吃?五花肉烧粉条,把五花肉做成红烧肉,然后把粉条放进去煮,这样很好吃。二、五花肉烧笋怎么烧好吃?主料五花肉750克 毛笋2根辅料植物油30克 冰糖数粒 大葱1根 大蒜数瓣 八角2颗 香叶2片 白酒20克

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!

一、五花肉烧粉条怎么烧好吃?

五花肉烧粉条,把五花肉做成红烧肉,然后把粉条放进去煮,这样很好吃。

二、五花肉烧笋怎么烧好吃?

主料

五花肉750克

 毛笋2根

辅料

植物油30克 冰糖数粒 大葱1根 大蒜数瓣 八角2颗 香叶2片 白酒20克 红烧酱油适量 盐适量

步骤1

带皮五花肉和两根笋准备好,靠近笋节的那部分白嫩的笋皮可以食用,可别浪费哟

步骤2

五花肉切成两公分厚的块

步骤3

笋切块

步骤4

与凉水同入锅中,撒一小勺盐,水开后,煮5分钟,可以去除掉一些涩味;笋捞出后可过下凉水,能保持清脆

步骤5

葱大蒜等调料准备好

步骤6

锅中倒少许植物油,入冰糖小火炒糖色

步骤7

待冰糖炒出略深的褐色就可以了

步骤8

待冰糖炒出略深的褐色就可以了

步骤9

略炒几下后,下入葱段、大蒜、八角、香叶,炒出香味来

步骤10

沿着锅边倒入少许白酒,去腥味

步骤11

肉块炒得略微硬一些,并且肥肉部分呈透明状时,将笋块入锅中,同翻炒

步骤12

炒均匀后,如果觉得糖色还不够深,可以加入少许的红烧酱油,待笋块上色后,沿着锅边倒入足量的热水,就不要再翻动肉块笋块了

步骤13

盖上锅盖,小火慢慢烧至肉和笋都熟烂,中途如果水少可以继续加点热水,直到自己满意的程度,临出锅前可以尝尝味道,加入少许盐。汤汁可以多留一点儿,用来泡饭吃很香

三、五花肉烧红萝卜怎么烧最好吃?

第1步、五花肉切成三厘米的小方块

第2步、胡萝卜也切成和肉同样大的小方块

第3步、准备好各种调料

第4步、锅里加水烧开放上五花肉焯水

第5步、锅里加油烧五成热,放上调料炒了香味

第6步、倒上五花肉翻炒

第7步、倒上料酒翻炒

第8步、倒上水没过肉

第9步、放上葱姜大火烧开后慢火炖半个小时左右

第10步、半个小时过去了,水也耗了一半了,倒上胡萝卜

第11步、倒上老抽,倒了差不多60克,有点多,小放盐不影响口味

第12步、放上小许盐

第13步、放上这样一勺糖,再慢火把胡萝卜炖烂

第14步、接近收干水份时放上小许味精搅拌均匀出锅

四、鱼丸怎么烧才最好吃?

人必会的炸鱼丸的做法

1.水烧开,把鱼丸放进去煮大楷3分钟,捞出,在放冷水下冲洗两遍

2.锅中烧干,放3勺油(根据鱼丸的量),把油烧红冒小泡的时候把火关小一点,倒鱼丸下去炸,炸大楷5分钟左右,炸到鱼丸表皮起皱捞出放到漏盆上就行

3.鱼丸在漏盆里多抖几下,如果还是很油,可以用吸油纸吸走一些或者用一次性手套抓,让手套上吸走一些油

4.拿一个碗里面依次放入辣椒粉2勺、五香粉2勺、花椒粉2勺、孜然粉1勺、白芝麻2勺、鸡精少许、盐少许之后搅拌均匀,然后把大蒜切末放在最上面,葱碎放在上面,再把烧红的油浇在配料上面,边浇边搅拌

5.最后一步,鱼丸装碟中,把配料均匀地涂在鱼丸上,带上一次性手套用手抓匀,最后在撒一点新鲜的葱末

五、瘦肉怎么烧才不老好吃?

炒瘦肉

原料:

*

瘦肉、酱油、老抽、鸡精、料酒。

做法步骤:

第1步、猪瘦肉切片。

第2步、热锅下油,下瘦肉翻炒。

第3步、可能买的肉打水,会炒出水来,一般我会先炒干一些,加一点料酒继续翻炒。

第4步、加入一点老抽一点酱油和鸡精,不用加盐,那样会咸。

第5步、出锅,很香很下饭的。

六、香肠怎么烧才更好吃?

看个人口味。喜欢原汁原味的就蒸熟直接吃;喜欢炒的可以切片炒着吃;还可以切碎做香肠炒饭吃等等

七、梅干菜烧五花肉怎么烧好吃又嫩?

用料

五花肉 500克

梅干菜 80克

花雕酒(料酒也可以) 70克

生抽 35克

老抽 8-10克

冰糖 30克(视口味增减)

姜 3片约10克

八角 1个

香叶 1片

桂皮 1小块

花椒(可省略) 约10粒

做法步骤

步骤 1

梅干菜洗净,泡水1小时,充分攥干水分备用; 五花肉切约3-4cm见方的大块,用小美洗肉 (也可以用水冲一下,擦下水份使用即可) 备注:带皮五花肉,要选皮薄,层次多的,做出来才好吃

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