苏子籽怎么吃好吃啊，苏子籽怎么种

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。苏子籽怎么吃好吃？

苏子籽是一种可以入药的中药材，它富含多种营养素，常用于治疗咳嗽、哮喘等症状。不过，苏子籽也可以用来做成美食，那么，苏子籽怎么吃才好吃呢？下面就来为大家解答。

苏子籽是可以炒着吃的。不过，在炒的时候，一定要小火慢炒，以免烤焦。炒好的苏子籽可以当做零食吃，也可以加在菜里面一起炒着食用。

苏子籽也可以泡水喝，不过需要注意的是，先要将苏子籽炒熟或者蒸熟，再用开水冲泡，不要用凉水泡。而且，苏子籽不宜多喝，一天不要超过30克。

苏子籽可以用来做成苏子糕、苏子麻球、苏子汤圆等美食。不同的制法会带来不同的口感，大家可以试试看。

苏子籽含有丰富的维生素B、蛋白质、钙、铁、锌等营养素，有助于提高免疫力，调节胃肠功能，减轻哮喘、咳嗽等症状。

苏子籽有一定的毒性，不能大量食用，更不要长期服用。孕妇、小孩、老年人以及患有胃病、肝病、肾病等患者也不宜食用苏子籽。

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